La Voz De Santa Maria
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• La actividad comenzara con una competencia de la mejor parrilla, para luego continuar con la participación de números folclóricos, visitas guiadas a las bodegas de la viña y degustaciones de cepas de vino.
Será una jornada llena de
simbolismo y mucho folclor lo que se vivirá en las instalaciones de la Viña
Sánchez de Loria, ubicada en el sector de San Roque en la comuna de Panquehue,
con el motivo de la celebración del Día del Vino Chileno.
Para esta oportunidad, el programa considera desde las 11:00 de la mañana, del
sábado 07 de septiembre, la realización de una competencia de parrillas, para
continuar en horas de la tarde, con la participación de varios grupos
folclóricos de Panquehue, que al son de nuestra música chilena, realizaran la
exhibición de cuadros criollos.
A esto se sumará la muestra de productos del campo, con la presencia de
usuarios del programa Prodesal Panquehue, además del artesanos locales y del
valle del Aconcagua.
Durante la celebración del Día del Vino Chileno, se tiene contemplado la
realización de visitas guiadas a las bodegas de la viña, con el fin de contar
la historia de uno de los viñateros más antiguos del valle de Aconcagua.
Su propietario, Felipe Cruz Sánchez, destacó que los vinos de Sánchez de Loria,
con el correr de los años, se han posicionado en numerosos mercados
internacionales y en los mejores hoteles de Santiago.
Para amenizar el festejo del día vino Chile, en esta celebración se tiene contemplado
realizar cuecazos al aire libre, con el fin que los vecinos de Panquehue y del
valle del Aconcagua, comiencen desde la celebración de nuestras fiestas
patrias.
De acuardo a lo manifestado por la Encargada del area de Cultura-turismo y
patrimonio de la Municipalidad de Panquehue, la Docente Silvias Aguirre, se
trata de una actividad llena de simbolismo local, pues los mejores vinos
provienen de esta comuna.
“La verdad que es una actividad muy importante para la comuna de Panquehue y
por eso mismo es que se ha hecho parte nuestra municipalidad, como política de
destacar nuestras raíces, por parte del alcalde Luis Pradenas, y así resaltar
la celebración del día del Vino Chileno.
Recordemos que en Panquehue tenemos viñas de reconocida calidad nacional e
internacional, por lo mismo, esta celebración que se da en el entorno de una
viña con sus parras como escenario, nos reflejan que somos una comuna que
exporta al mundo los mejores vinos”.
El Día Nacional del Vino se celebra un 4 de septiembre, para rendir homenaje al
vino de Chile y así reconocer su importancia. El decreto que designa este día
como el Día Nacional del Vino fue firmado en la Viña Cousiño Macul y se logró
gracias al impulso de diecisiete instituciones ligadas a este rubro.
Una investigación histórica determinó que la primera mención escrita de la
palabra “vino” en territorio chileno es la de una carta escrita por
Pedro de Valdivia al rey Carlos V, y fechada el 4 de septiembre de 1545, en que
solicita “vides y vinos para evangelizar Chile”, puesto que el stock
traído por su expedición se había agotado; producto de la petición, llegaron
posteriormente cargamentos de vino desde Perú.
Chile aparece como el cuarto exportador mundial de vino, siendo su destino más
elegido el mercado estadounidense; para la celebración de este día, las
diferentes viñas chilenas realizan tours y charlas donde cuenta la producción
del vino y la relevancia para el país
